Cfb — oceanic temperate
Les Hauts-de-France réunissent deux paysages agricoles de premier rang : la Picardie céréalière (Soissonnais, Vermandois, Santerre) et les terres limoneuses du Pas-de-Calais prolongées par les polders maritimes. Le climat océanique tempéré (17,2°C en été, 2,9°C en hiver, 742 mm/an) et la longue période sans gel (276 jours) ont fait de cette région la plus productive d'Europe en betterave sucrière, pomme de terre et blé tendre. Le maïs y progresse, porté par l'élevage laitier et porcin. Pour le tournesol, la zone reste marginale — 903 GDD limitent le choix aux variétés ultra-précoces et aux meilleures parcelles. Laboulet propose pour les Hauts-de-France des hybrides maïs FAO 100-120 calibrés pour la saison courte, du lin oléagineux de printemps adapté aux limons riches, et les premiers essais de tournesols sur les terres bien exposées du sud de la région.
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Variétés adaptées à cette zone par type de culture
Les guides de culture liés apparaîtront ici prochainement.