Cfb — oceanic temperate
Le Grand Est réunit la plaine d'Alsace (loess fertiles, climat semi-continental chaud), les plateaux lorrains (sols argileux lourds), la Champagne crayeuse (betterave, blé, vigne), les Ardennes forestières. Avec 927 GDD moyens, 248 jours sans gel et un déficit hydrique prononcé (-294 mm), la région compose entre culture grande échelle et filières viticoles de prestige. Laboulet propose pour le Grand Est des hybrides maïs ultra-précoces pour les plateaux lorrains, des variétés mi-précoces en plaine d'Alsace irriguée, du lin oléagineux adapté aux limons silto-argileux et du pois protéagineux pour la Champagne et les zones céréalières lorraines.
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Variétés adaptées à cette zone par type de culture
Les guides de culture liés apparaîtront ici prochainement.
