Cultiver du Tournesol en Provence-Alpes-Côte d'Azur
16 variétés adaptées à cette zone
En Provence-Alpes-Côte d'Azur, les conditions agronomiques (climat Cfb — oceanic temperate, somme de températures de 1192 GDD, sol clay loam à pH 7.8, 251 jours sans gel) sont particulièrement favorables à la culture du tournesol.
Période de culture favorable : de mai à octobre.
Variétés recommandées : LS Forsy, LSL18-02 I, LS GLOBSUN
Climat de la zone
Somme de températures suffisante (1192 GDD) pour le cycle complet du tournesol.
Bilan hydrique estival favorable, pas de stress hydrique notable.
Longue saison sans gel (251 jours), permettant un cycle cultural large.
Calendrier de semis
Période de culture favorable : de mai à octobre.
Sol & préconisations
Sol à tendance alcaline (pH 7.8), attention aux carences en micronutriments.
Variétés recommandées
LS Forsy
Hybride de tournesol à haute teneur en acide oléique IMI avec bon équilibre agronomique et haut potentiel de production.
LSL18-02 I
Hybride de tournesol linoléique IMI précoce avec excellent rendement en grain, forte résistance à la verse et bon profil sanitaire.
LS GLOBSUN
Hybride de tournesol linoléique à haut rendement avec forte tolérance à la verse et au mildiou.
L 22-01 S
Hybride linoléique strié très précoce avec fort potentiel de rendement et grain de qualité attractive.
LS SWIFT
Cet hybride précoce à très précoce allie productivité régulière et bonne tolérance aux maladies.
L 24-01 IS
Hybride de tournesol linoléique strié avec haute qualité de semence, fort rendement et tolérance IMI.
L 15-13 OS – BLUEBIRD
Hybride strié à haute teneur en acide oléique avec fort rendement en grain, excellente qualité de semence et haute teneur en acide oléique.
L 25-02 IOS
Hybride strié à haute teneur en acide oléique avec excellent potentiel de rendement et haute teneur en acide oléique.
LS Pickit
Tournesol strié linoléique précoce avec fort potentiel de rendement et grain de haute qualité.
LS SKIPPY
Tournesol strié IMI avec rendement sécurisé, haute qualité de grain et débouchés multiples.
LS Luminal
Tournesol linoléique à haut rendement avec forte résistance aux maladies et large adaptabilité.
LS Lollipop
Tournesol strié à haute teneur en acide oléique avec rendement élevé, haute qualité d'huile et large aptitude commerciale.
LS Starly
Tournesol strié à haute teneur en acide oléique avec tolérance IMI, forte qualité de grain et aptitude multi-débouchés.
L 25-01 IOS
Hybride de tournesol strié à haute teneur en acide oléique IMI avec fort potentiel de rendement et haute teneur en acide oléique.
LS Glory
Tournesol strié IMI avec fort rendement, excellent potentiel en huile et profil agronomique solide.
LS Colibry
Hybride de tournesol strié IMI avec fort rendement en grain et huile et bon profil sanitaire.
| Variété | Graine | Profil d'huile | Tolérance herbicide | Précocité | Débouchés | Potentiel de rendement | Adaptation à la région |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LS Forsy | Noire | Oléique | IMI | Demi-précoce | Huile et biocarburant | 9/10 | 10/10 |
| LSL18-02 I | Noire | Linoléique | IMI | Précoce | Trituration | 10/10 | 10/10 |
| LS GLOBSUN | Noire | Linoléique | — | Précoce | Trituration | 9/10 | 9/10 |
| L 22-01 S | Striée | Linoléique | — | Très précoce | Oisellerie, huile | 9/10 | 9/10 |
| LS SWIFT | Striée | Linoléique | — | Précoce à très précoce | Oisellerie, huile et biocarburant | 8/10 | 9/10 |
| L 24-01 IS | Striée | Linoléique | IMI | Précoce | Oisellerie, huile | 9/10 | 9/10 |
| L 15-13 OS – BLUEBIRD | Striée | Oléique | — | Précoce à très précoce | Oisellerie, huile et biocarburants | 9/10 | 9/10 |
| L 25-02 IOS | Striée | Oléique | — | Précoce à très précoce | Oisellerie, huile et biocarburants | 10/10 | 9/10 |
| LS Pickit | Striée | Linoléique | — | Précoce | Oisellerie, huile | 9/10 | 9/10 |
| LS SKIPPY | Striée | — | IMI | Précoce à très précoce | Oisellerie, huile et biocarburant | 9/10 | 9/10 |
| LS Luminal | Noire | Linoléique | — | Précoce | Trituration | 10/10 | 9/10 |
| LS Lollipop | Striée | Oléique | — | Précoce à très précoce | Oisellerie et alim. humaine, huile et biocarburant | 9/10 | 9/10 |
| LS Starly | Striée | Oléique | IMI | Précoce | Oisellerie, huile et industrie | 10/10 | 9/10 |
| L 25-01 IOS | Striée | Oléique | IMI | Précoce à très précoce | Oisellerie, huile et biocarburants | 10/10 | 9/10 |
| LS Glory | Striée | — | IMI | Demi-précoce | Oisellerie, trituration possible | 9/10 | 9/10 |
| LS Colibry | Striée | — | IMI | Demi-précoce | Oisellerie, utilisation possible en trituration | 9/10 | 9/10 |
Risques & points de vigilance
Les principaux points de vigilance agronomiques pour cette zone :
- Stress thermique estival : 6/10.
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Résumé agronomique
PACA est typiquement méditerranéen : 19,8°C été, 251 jours sans gel, mais surtout un bilan hydrique estival positif paradoxal (+4 mm) grâce à la combinaison maquis/garrigue/irrigation. Les sols clay loam alcalins (pH 7,8) sont caractéristiques. Le tournesol y est cultivé en Crau, Camargue, plaine du Comtat. LS Forsy, LS Globsun, lsl18-02-i et l-25-02-ios bénéficient du fort rayonnement et de la chaleur estivale, à condition de gérer l'eau d'irrigation pour pallier les pics de chaleur.
Questions fréquentes
Quelle variété de tournesol choisir pour Provence-Alpes-Côte d'Azur ?
Les variétés recommandées ci-dessus sont pré-sélectionnées sur la base du climat, des sols et de la pression sanitaire locale. Les meilleurs choix combinent une maturité adaptée, une stabilité de rendement et les tolérances maladies spécifiques nécessaires en Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Quand semer le tournesol en Provence-Alpes-Côte d'Azur ?
La fenêtre de semis favorable s'étend généralement de mai à octobre. Le positionnement exact dépend de la température du sol (>10°C à 5 cm), des prévisions météo et des conseils de votre agronome local.
Quel rendement attendre du tournesol en Provence-Alpes-Côte d'Azur ?
Le rendement dépend de la variété, de la conduite agronomique et de la saison. Dans des conditions typiques de Provence-Alpes-Côte d'Azur avec de bonnes pratiques, nos variétés adaptées visent des rendements commerciaux stables et compétitifs. Des fourchettes précises sont disponibles sur demande.