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Analyses agronomiques et guides de culture

Guides d'experts et analyses pour les producteurs professionnels du monde entier.

Teneur en huile des graines de ricin : de 35 % à 57 % — qu'est-ce qui explique l'écart ?

Teneur en huile des graines de ricin : de 35 % à 57 % — qu'est-ce qui explique l'écart ?

Teneur en huile des graines de ricin : de 35 % à 57 % — qu'est-ce qui explique l'écart ? Lorsque les transformateurs et les agronomes évaluent le ricin comme culture de rente, un chiffre domine toutes les discussions : le pourcentage de teneur en huile de la graine. Il détermine les rendements d'extraction, l'économie de la transformation, et finalement le prix à la ferme. Pourtant, la plage que l'on trouve dans la littérature — […]

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À quoi sert le ricin ? Usages, huile et applications industrielles

À quoi sert le ricin ? Usages, huile et applications industrielles

Peu de cultures peuvent rivaliser avec la polyvalence industrielle du ricin (Ricinus communis L.). Un hectare de ricin bien conduit produit plusieurs centaines de kilogrammes de graines contenant jusqu'à 57 pour cent d'huile — une huile unique parmi les huiles végétales au monde. Cette huile alimente des industries aussi diverses que l'aérospatiale, les cosmétiques, les polymères haute performance et la pharmacie. Pourtant, la plante elle-même offre aussi des atouts agronomiques : c'est l'une des meilleures têtes de rotation disponibles, laissant le sol plus riche et mieux structuré pour la culture suivante. […]

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L'huile de ricin est-elle une huile de graine ? Origine, extraction et usages

L'huile de ricin est-elle une huile de graine ? Origine, extraction et usages

L'huile de ricin est-elle une huile de graine ? Origine, extraction et usages industriels. La réponse courte est oui : l'huile de ricin est une huile de graine. Elle est extraite des graines de Ricinus communis L., le plant de ricin — tout comme l'huile de tournesol provient des graines de tournesol ou l'huile de soja des graines de soja. Mais la similarité s'arrête vite là. […]

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