Anbau von Öllein in Provence-Alpes-Côte d'Azur
6 angepasste Sorten
In Provence-Alpes-Côte d'Azur sind die lokalen agronomischen Bedingungen (Klima Cfb — oceanic temperate, Wärmesumme 1192 Gradtage, Bodenart clay loam bei pH 7.8, 251 frostfreie Tage) für den Anbau von öllein besonders günstig.
Günstiger Anbauzeitraum: Mai bis Oktober.
Empfohlene Sorten: LS Kaolin, LS Anthocya, LS Riviera
Klima
Ausreichende Wärmesumme (1192 Gradtage) für eine sichere Abreife von öllein.
Ausgeglichene Wasserbilanz im Sommer – kein nennenswerter Trockenstress.
Lange frostfreie Periode (251 Tage), die ein breites Spektrum an Reifegruppen ermöglicht.
Aussaatkalender
Günstiger Anbauzeitraum: Mai bis Oktober.
Boden & Empfehlungen
Alkalischer Boden (pH 7.8), auf Mikronährstoffmangel achten.
Empfohlene Sorten
LS Kaolin
Kaolin ist eine sehr ertragsstarke Sommerlein-Sorte (Öllein) mit sehr hoher Standfestigkeit und breiter Eignung für alle Nutzungsrichtungen.
LS Anthocya
LS Anthocya ist eine anthocyanreiche Winterlein-Sorte (Öllein zur Herbstaussaat) mit 44,4 % Ölgehalt und 57,7 % Linolensäure (C18:3).
LS Riviera
LS RIVIERA ist eine Öllein-Sorte für die Frühjahrsaussaat mit frühem bis mittelfrühem Blühbeginn, 44,5 % Ölgehalt und 59,8 % Linolensäure (C18:3).
LS Apalache
LS Apalache ist eine Winterlein-Sorte (Öllein zur Herbstaussaat), die eine frühe Entwicklung mit 45 % Ölgehalt und einem ausgeprägten Omega-3-Profil verbindet.
GALAAD
GALAAD ist ein sehr ertragsstarker und früher Sommerlein (Öllein) mit sehr hohem Ölgehalt und ausgezeichneten agronomischen Eigenschaften.
LS Opera
LS OPERA ist eine braunsamige Öllein-Sorte zur Frühjahrsaussaat mit spätem Blühbeginn und mittelspäter Abreife. Sie verbindet einen Ölgehalt von 43,4 % mit einem herausragenden Linolensäuregehalt (C18:3) von 68,4 %.
| Sorte | Typ | Reife | Anbaueignung für die Region |
|---|---|---|---|
| LS Kaolin | Braunsamiger Sommerlein | Semi early | 8/10 |
| LS Anthocya | Braunsamiger Winterlein | Semi - late | 8/10 |
| LS Riviera | Braunsamiger Sommerlein | Semi early | 8/10 |
| LS Apalache | Braunsamiger Winterlein | Early | 8/10 |
| GALAAD | Gelbsamiger Sommerlein | Very early | 8/10 |
| LS Opera | Braunsamiger Sommerlein | Mittelspät | 8/10 |
Risiken & Hinweise
Wichtige agronomische Hinweise für dieses Gebiet:
- Risiko von Frostschäden: 5/10.
- Nematoden: Befallsdruck 5/10.
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Agronomische Zusammenfassung
Öllein hat in PACA keine Tradition; die Region wird von Weinbau, Olivenanbau, Obst- und Gemüsebau dominiert. Die Wärmesumme von 1192 GDD übersteigt den Bedarf des Leins deutlich, was eine beschleunigte Entwicklung und Hitzestress zum Ende der Vegetationszeit zur Folge haben kann. Bei einem Anbauversuch sehr frühe Saattermine (Februar) auf frischen Böden wählen, mit Galaad oder LS Kaolin. Auch der alkalische Boden (pH 7,8) erfordert besondere Aufmerksamkeit.
Häufig gestellte Fragen
Welche Sorte eignet sich am besten für den Anbau von öllein in Provence-Alpes-Côte d'Azur?
Die oben empfohlenen Sorten sind anhand von lokalem Klima, Boden und Krankheitsdruck vorausgewählt. Die besten Sorten verbinden eine angepasste Reife, Ertragsstabilität und die in Provence-Alpes-Côte d'Azur erforderlichen Toleranzen gegenüber Krankheiten.
Wann ist der beste Saattermin für öllein in Provence-Alpes-Côte d'Azur?
Das günstige Aussaatfenster liegt in der Regel zwischen Mai und Oktober. Der genaue Zeitpunkt hängt von der Bodentemperatur (> 10 °C in 5 cm Tiefe), der Wettervorhersage und der Empfehlung Ihres Fachberaters vor Ort ab.
Welchen Ertrag kann ich bei öllein in Provence-Alpes-Côte d'Azur erwarten?
Der Ertrag hängt von Sorte, Bestandesführung und Jahreswitterung ab. Unter den typischen Bedingungen in Provence-Alpes-Côte d'Azur und bei guter fachlicher Praxis erzielen unsere angepassten Sorten stabile, wettbewerbsfähige Erträge. Konkrete Ertragsspannen erhalten Sie auf Anfrage.